2009-04-13から1日間の記事一覧

ぶりの照り焼き

新しいオーブンレンジは、加熱水蒸気調理ができるので「ぶりの照り焼き」にチャレンジ*1。 だんだんタレがグツグツしてきて、焼ける匂いが漂ってきて。 出来上がってみたら、わりとふっくら焼きあがってておいしかったです。 そのあと、部屋に魚臭さが充満し…