いつ以来かわからないくらい久々に、「牛角」に行きました。 たまにはがっつり肉でも食べたいね〜という話になって。*1 メニューが結構変わってました。 ひとまず「牛角盛り」*2を頼んで、ツラミ（ほほ肉）、チーズフォンデュ de チキンバジル、うま辛味噌カ…