今年は失敗

　ガナッシュは思ったよりうまく固まってくれなくて、結局チョコでコーティングしようとすると、中身も一緒にドロドロになっちゃいます。う〜ん、今年のトリュフは失敗かな。味はいいのにな〜。残念。チョコパーティーのチョコは甘いから、今度はビターチョコを買ってきて作ろうかな。バレンタイン過ぎちゃうけど・・・・。