今日の「ソロモンの王宮」はパティシエの高木康政さんでした。その中で簡単に作れるトリュフを紹介していました。 ＜材料＞ クーベルチュールチョコレート（製菓用） 黒・白 １２０ｇ 生クリーム １００ｃｃ 水飴 ３０ｇ ブランデー １０ｃｃ ココアパウダー…

「ごくせん」を見ようと思っているのですが、まだ１話目しか見てませんでした。録画はしてあります。２話目を見ないうちに３週目がやってきて、まだ見てないから当然見ないで録画。そのうちまた１週間たってしまって、当然見てないから録画。ということで、…