チョコレートスフレケーキ

相方は、前の職場で一緒だった人が結婚することになったとかで、夕方、お祝いのお食事会に出かけました。
で、私はその間にスフレケーキ製作！
出来上がる前に相方が帰ってきちゃったけどね。
でも、オリンピック観戦に備えて仮眠するってすぐ寝てしまったので。
う〜ん、出来はどうなんだろ〜！？
こればっかりは食べてみないとわかんないけど。
表面、固くなりすぎちゃった気がする。
ケーキ型、もう一回り大きい方がよかったかー。

一応バレンタインなので、イチゴのハートで飾ってみました（＾皿＾）