受験生の息子をもつ親から、息子がおみくじで「凶」を引いて落ち込んでいる。どうしたらいいか？という質問に、神社の方が答えたのがこれだそうです。 「凶」という字は、箱の中にメが入っていて、箱の上は開いています。 そこから芽が伸びて、花が咲くのも…

再放送の番組を見ているときに出てきた、トマト寒天、牛乳寒天、コーヒー寒天の三色寒天。 市販の寒天にトマトジュース、牛乳、コーヒーを混ぜて固めるだけ。 １日の目安は１８０ｇ、ご飯お茶碗１杯分。 これを食事の前に食べるんだそうです。 寒天には強力…

トリュフを作りました。 バレンタインデーが終わった後に・・・・。 どうせだったらもう１日前に作れよ！ とりあえず、材料はこちら。 ガナッシュ 明治ミルクチョコレート ２枚（１３０ｇ） 生クリーム ６５ｃｃ フォションの紅茶リキュール 大さじ１．５ コ…